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Receta para  Espaguetis al ajo

Espaguetis al ajo

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 3 dientes de ajo, 1 lata anchoas en aceite, 50 ccs de aceite oliva, 400 gramos de espagueti, 100 gramos de queso parmesano,

Elaboración de la receta Espaguetis al ajo:

Hervir los espaguetis durante 20 minutos. En una sartén con el aceite, se fríen los ajos y la guindilla hasta que estén dorados. Se vierten sobre los espaguetis, una vez que estén escurridos, las anchoas cortadas en trozos pequeños y su aceite más el queso parmesano. Se remueven bien y se sirven calientes.

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